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このサラダハマっちゃうよ♡水菜と鶏ハムのサラダ

インスタライブで大人気だったサラダ
家族にもかなりリクエストされます

 

ポイント

水菜は90%が水分
低カロリー食材としても大活躍です
そして、鶏胸肉で作る鶏ハム
高タンパク&低カロリー
そして低コスト!
ダイエット中、節約料理にもおすすめです

 

4〜5人分
🕐約80分(保温機能なしの場合3時間)
約 ¥500

 

♥材料
水菜 1束
鶏胸肉 1枚
塩・胡椒 少々
マヨネーズ 適量
わさび 適量
塩昆布 適量
醤油 適量

 

♥作り方

①鶏胸肉に塩胡椒をして
鍋に入れて蓋をして
保温75℃で1時間

保温機能がない場合は
ジップロックなどに肉を入れて
たっぷりのお湯を沸かした中に沈めて
冷めるまで放置する

 

②水菜と鶏ハムをカットし
ボウルへ全ての材料を入れて混ぜる

 

♥家族にも友人にもInstagramでも大好評のレシピ
♥moccoのInstagramにも簡単なレシピ公開中

 

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